2014 m. spalio 6 d., pirmadienis

Varškės apkepas su ryžiais

Kas vakarienei ? Šiandien saldi vakarienė ir kartu desertas. Varškės apkepas  su ryžiais !

4 šaukštai cukraus
500 g virtų ryžių
400 g varškės
½ stiklinės lazdynų riešutų
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 stiklinė razinų
 Atskirtus kiaušinių trynius išsukti su cukrumi ir sumaišyti su ryžiais. Įmaišyti varškę. Riešutus sumalti ir su žiupsniuku druskos, kepimo milteliais įmaišyti į ryžių ir varškės masę. Razinas nuplikyti verdančiu vandeniu, nusausinti ir įmaišyti į masę

Kiaušinių baltymus išplakti su vaniliniu cukrumi ir atsargiai išmaišyti .Sudedame į kepimo indą ant kepimo popieriaus ir kepame 180 c kol gražiai parus. Skanaus J






3 komentarai:

  1. Mmm ...kaip tik mąsčiau apie apkepą su ryžiais :-)

    AtsakytiPanaikinti
  2. O kiek kiaušinių? Recepte neparašyta...

    AtsakytiPanaikinti
  3. Neteisingai parasytas receptas....nei kiausiniu, nei vanilinio cukraus nera minima recepte. Jei rasai , tai bent jau teisingai ir suprantamai.

    AtsakytiPanaikinti