Lęšių salotos

Stiklinė lęšių 
1 Svogūnas
2 skiltelės česnako
2 kiaušiniai
200 g kumpio 
saujelė petražolių 
Majonezas-pagal skonį 
 

Lęšius išvirti ir atvėsinti. Svogūną supjaustyti smulkiai ir apkepinti keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Kiaušinius išvirti, o atvėsusius sutarkuoti  tarka. arba supjaustyti smulkiai .Kumpį  supjaustyti mažais kubeliais. Česnaką supjaustyti smulkiai, susmulkinti petražoles .Visus paruoštus produktus sudėti į indą, ir sumaišyti su majonezu. 

Lęšius išvirti ir atvėsinti. Svogūną supjaustyti smulkiai ir apkepinti keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Kiaušinius išvirti, o atvėsusius sutarkuoti  tarka. arba supjaustyti smulkiai .Kumpį  supjaustyti mažais kubeliais. Česnaką supjaustyti smulkiai, susmulkinti petražoles .Visus paruoštus produktus sudėti į indą, ir sumaišyti su majonezu. Ingredientai: Česnakai, 2 Lęšiai, 1 stiklinė Petražolės Svogūnai, 1 vienetas Kiaušiniai, 2 vienetai Majonezas Kumpis, Biovela, 100 gramų Lęšių salotos su juoduoju kumpiu Lęšių salotos su juoduoju kumpiu Lęšių salotos su juoduoju kumpiu Rekomenduojame Gaminimo eiga: Lęšius išvirti ir atvėsinti. Svogūną supjaustyti smulkiai ir apkepinti keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Kiaušinius išvirti, o atvėsusius sutarkuoti tarka arba supjaustyti smulkiai. Biovelos juodąjį kumpį supjaustyti mažais kubeliais. Česnaką supjaustyti smulkiai, susmulkinti petražoles. Visus paruoštus produktus sudėti į indą ir sumaišyti su majonezu.

Daugiau: http://www.gaspadine.lt/receptas/lesiu-salotos-su-juoduoju-kumpiu-12284?utm_source=copy&utm_medium=txt&utm_campaign=copy-txtIngredientai: Česnakai, 2 Lęšiai, 1 stiklinė Petražolės Svogūnai, 1 vienetas Kiaušiniai, 2 vienetai Majonezas Kumpis, Biovela, 100 gramų Lęšių salotos su juoduoju kumpiu Lęšių salotos su juoduoju kumpiu Lęšių salotos su juoduoju kumpiu Rekomenduojame Gaminimo eiga: Lęšius išvirti ir atvėsinti. Svogūną supjaustyti smulkiai ir apkepinti keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Kiaušinius išvirti, o atvėsusius sutarkuoti tarka arba supjaustyti smulkiai. Biovelos juodąjį kumpį supjaustyti mažais kubeliais. Česnaką supjaustyti smulkiai, susmulkinti petražoles. Visus paruoštus produktus sudėti į indą ir sumaišyti su majonezu.

Daugiau: http://www.gaspadine.lt/receptas/lesiu-salotos-su-juoduoju-kumpiu-12284?utm_source=copy&utm_medium=txt&utm_campaign=copy-txt

Salotos su kalakutiena

1 saliero šaknis
200 g kalakutienos
 200 g pievagrybių
200 g raugintų agurkų
Krienų
Majonezas

Kalakutieną iškepti kubeliais keptuvėje .Pievagrybius žalius supjaustyti, supjaustyti agurką  įdėti prieskonių krienų ir majonezo .Skanaus

Sicilijos makaronai

Sicilijos makaronai

400g makaronų

300 g faršo

200 g pievagrybių

1 svogūnas

3 česnako skiltelės

 Macarelos Sūrio 150g

3 pomidorai

Sauja alyvuogių

Baziliko

Makaronus išverdame pasūdytame . Keptuvėje apkepiname su prieskoniais maltą mėsą, sudedame pjaustytus česnakus,apkepame, sudedame pjaustytus pievagrybius, pomidorus, pakepame .Į kepimo indą sudedame makaronus, mėsą , ant viršaus sudedame alyvuogių ir macarelos pjaustytą sūrį ir pašauname į orkaitę 20 minučių

Su pasauline maisto diena!

Šiandien Pasaulinė maisto diena . Pasilepinkim ! Taip pat nepamirškit pasveikinti ir Bosų, nes šiandien ir jų šventė 

Baklažanų ir kukuliukų užkandėlė

Be galo paprastas, bet be galo gardus patiekalas. Puikiai papuošia vaišių stalą, sotu ir gardu gardu :) 

1 baklažanas

Prieskonių( druskas, pipirai, bazilikas)

Keletas mažų pomidoriukų

100 g sūrio(kietojo)

10 kukulių (iš maltos mėsos)

Baklažaną supjaustome ,apibarstome prieskoniais ir pakepiname aliejuje. Sūrį sutarkuojame . Pakepame  mėsos kukuliukus keptuvėje  kol gerai iškeps .Ant baklažano dedame kukulį užberiame sūrio, supjaustome pomidoriukus ir patiekiame su salotomis

Moliūgų su kriaušėmis pyragas

Kvapnus pats skaniausiais rudeniškas pyragas...

6 kriaušės
300 g moliūgo
stiklinė  cukraus
stiklinė miltų
200 g  sviesto
3  kiaušiniai
0,5 citrina
2arbat. šaukšteliai kepimo miltelių

Nulupti kriaušes ir supjaustyti skiltelėmis, moliūgui nulupti odą ir sutarkuoti su tarka(burokine) . Kitame inde ištirpinti sviestą ir ištrinti su cukrumi, supilti miltus ir kepimo miltelius. Atskirti
kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius sudėti ir išmaišyti, nutarkuoti
citrinos žievelę ir išspausti citrinos sultis.  Tada sudėti moliūgus ir
kriaušes. Atskirame inde išplakti kiaušinio baltymus  ir  įmaišyti atsargiai su visa paruošta tešla. Kepti apie 1 val. 180 laipsnių orkaitėje.

Kriaušės vyne ir su šafranais

Desertas -sielos palaima , o ypač jeigu tai prabangus desertas. Jis viliote vilioja...

75ml balto vyno
2 kriaušės 

Cinamono lazdelė

Truputis šafrano (pagardinti)

Padažas

2 kiaušinių  tryniai

50 g cukraus

50 ml sauso vyno                                                                                                                                    

1 šaukštas žolelių likerio

Nulupkite kriaušes , bet palikite kotelius Lygiai nupjaukite apačias, kad kriaušės stovėtų tačiau nepervirkite, kriaušės turi būti kietos.Ir geriausiai išvirus palikti desertą gaminti kitai dienai, kad  pastovėtų kriaušės. Ir padarome padažą :Likerį, medų, kiaušinio trynius, vyną gerai išplakame iki putų . Dedame padažo, poto kriaušę.