2014 m. lapkričio 26 d., trečiadienis

Pikantiški keksiukai



200 g miltų
Šaukštelis kepimo miltelių
120 g sviesto
3 kiaušiniai
Žiupsnelis druskos, cukraus
2 šaukštai maltų graikiškų riešutų
150 g šalto rūkymo kumpio
Keletas saulėje džiovintų pomidorų
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais



Sviestą išsukti iki purumo, po vieną sumuštini kiaušinius, bereiant cukrų, druską, po šaukštą miltų, viską sukti, tol kol sudėsim visus ingredientus, suberti maltus graikiškus riešutus ir viską išmaišyti. Kumpį supjaustyti kubeliais ir įmaišyti į tešlą. Dėti į keksiukų formą(geriausią silikoninę) ir įspausti pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus ir kepti 180 orkaitėje apie 25 minutes. Skanaus .

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą